ลิตเติลบีสท์ (Little Beast) แกสโตรผับสุดแนว

ลิตเติลบีสท์ (Little Beast) แกสโตรผับสุดแนว

ลิตเติลบีสท์ (Little Beast) แกสโตรผับสุดแนว

เพราะความสุขอย่างหนึ่งของคนเรา คือการได้ทานอาหารดี ๆ ท่ามกลางบรรยากาศที่ถูกใจ We Recommend จึงทำหน้าที่เสาะหาร้านดี ๆ มาฝากทุกคนเช่นเคยค่ะ ซึ่งวันนี้เราแวะเวียนไปที่ย่านทองหล่อซอย 13 พาไปรู้จักกับแกสโตรผับสุดแนว ในนามอสูรน้อย Little Beast ค่ะ

1920 New York Industrial Gastropub

สะดุดตาตั้งแต่หน้าร้านกับรูปปั้นหมาน้อยพันธุ์เฟรนช์บูลด็อกมีเขา สัญลักษณ์ประจำร้าน เมื่อเดินเข้ามาก็พบรูปภาพของตระกูลเฟรนช์บูลด็อกสไตล์วินเทจ ไล่เรียงกันตั้งแต่บรรพบุรุษจนถึงยุคปัจจุบัน ดูมีเอกลักษณ์และเข้ากันได้ดีกับโทนสีดำเรียบง่ายในแบบอาร์ตนูโว กลิ่นอายของนิวยอร์ก ปี 1920 ในร้านให้บรรยากาศสบาย ๆ ไม่เน้นความหรูหรานักแต่สามารถสะท้อนรสนิยมมีระดับด้วยวัสดุเรียบง่ายอย่าง ไม้ เหล็ก และของตกแต่งที่สื่อเรื่องราวได้อย่างลงตัวทีเดียว

Contemporary French American Recipes 

Little Beast เสิร์ฟอาหารสไตล์อเมริกัน - ฝรั่งเศสประยุกต์ ฝีมือครีเอทของคุณแนน เชฟคนเก่งที่มาส่งเมนูจานอร่อยให้ We Recommend ด้วยตัวเอง เริ่มกันที่จานแรก Tuna Tartare (180 บาท) เนื้อปลาทูน่าสดใหม่ปรุงรสด้วยน้ำสลัด ตกแต่งด้วย Soy Caviar เสิร์ฟคู่กับมายองเนส เรียกน้ำย่อยได้ดีเชียวค่ะ จานถัดไปเป็น Snap Peas and Chicken Skin Salad (200 บาท) เมนูเบา ๆ ที่มาพร้อมถั่วลันเตาซอยขนาดลูกเต๋าราดน้ำสลัดใสรสกลมกล่อม เติมหนังไก่กรอบหวานมัน ต่อกันที่ของว่างทานเพลินกับ Cheese Burger Sliders (300 บาท) เบอร์เกอร์เนื้อวัวรสชาติดีชิ้นพอคำ แต่งรสด้วย Bacon Jam ที่ทำจากเชดดาร์ชีสและหอมใหญ่ให้รสเปรี้ยวหวาน เมนูนี้ทานแกล้มกับไวน์ได้เพลิน ๆ เลยค่ะ จานถัดมาแว่วว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนกับ Black Truffle & Pork Cheek Penne (350 บาท) เส้นเพนเน่ในซอสครีมเข้มข้นปรุงรสชาติด้วยเห็ดทรัฟเฟิลกลิ่นหอมเย้ายวน ได้ลองลิ้มแล้ว We Recommend ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมถึงเป็นเมนูยอดนิยมของที่นี่ ปิดท้ายกันด้วยเมนูของหวาน Passion Fruit Chocolate Tart (150 บาท) เนื้อแป้งทาร์ตกรอบกำลังดี จับคู่ด้วยรสหวานละมุนจากช็อกโกแลตที่ฐาน ตัดกับรสเปรี้ยวจากเสาวรสด้านบน เป็นความลงตัวของรสชาติที่พอเหมาะ ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไปนัก

และถ้าให้เข้าถึงบรรยากาศสบาย ๆ ในวันพบปะสังสรรค์ We Recommend ไม่อยากให้พลาดเครื่องดื่มของร้านนี้ค่ะ ไม่ว่าจะเป็น Bumblebees in My Jar (280 บาท) ฟรุตม็อกเทลสีเหลืองสดใส ปรุงแต่งด้วยผลไม้ทั้งเสาวรส มะม่วง ส้ม แอปเปิ้ลแดง รสชาติเปรี้ยวหวานซาบซ่า หรือมาขยับดีกรีให้แรงขึ้น ด้วยซิกเนเจอร์ค็อกเทลของร้านอย่าง A Bitter Sweet Thyme (280 บาท) ค็อกเทลรสกลมกล่อมจากส่วนผสมของ Tanqueray จินระดับพรีเมี่ยม เข้ากันดีกับรสเปรี้ยวหวานของรูบี้เรดเกรปฟรุตและเลมอมไทม์ เติมกลิ่นหอมด้วยวานิลลา ทานคู่กับจานไหนก็อร่อยค่ะ

สุดสัปดาห์นี้ถ้ายังไม่มีจุดหมายปลายทางที่ร้านไหน ขอบอกเลยว่า ไม่ควรพลาดร้าน Little Beast เพราะเมื่อได้มาเยือนแล้วคุณอาจตกหลุมรักร้านเล็ก ๆ แห่งนี้ตั้งแต่แรกเห็นก็เป็นได้

Recommended Dishes
Tuna Tartare
Snap Peas and Chicken Skin Salad
Cheese Burger Sliders
Black Truffle & Pork Cheek Penne
Passion Fruit Chocolate Tart
Bumblebees in My Jar
A Bitter Sweet Thyme

คุยกับ "Little Beast"

Little Beast เกิดขึ้นจากการรวมตัวของกลุ่มเพื่อนที่ชื่นชอบการทานอาหาร และอยากสร้างพื้นที่แฮงค์เฮาท์เก๋ ๆ ที่ทุกคนสามารถใช้เวลาอย่างมีความสุขได้ โดยมีหุ้นส่วนหลักคือ คุณป่าน, คุณเพลิน และ คุณแนน เชฟประจำร้าน ดีกรีสถาบันสอนทำอาหารชื่อดังระดับโลก Culinary Institute of America โดยมีคอนเซ็ปต์สร้างสรรค์เมนูอาหารสไตล์อเมริกัน - ฝรั่งเศสประยุกต์ เสิร์ฟในจานขนาดเล็ก สำหรับแบ่งกันทานในบรรยากาศสบาย ๆ เป็นกันเอง

ที่ตั้ง: 44/9-10 ซอยสุขุมวิท 55 (ซอยทองหล่อ 13) แขวงคลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

โทร: 02-185-2670

เว็บไซต์: http://www.littlebeastbar.com

เวลาเปิดบริการ: วันจันทร์ หยุด วันอังคาร-วันอาทิตย์17.30-01.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 301-500 บาทต่อคน

บัตรเครดิตที่รับ: Visa, Master Card, American Express

สัญชาติอาหาร: ฝรั่งเศส ,อเมริกัน

ประเภทอาหาร: สเต๊ก, ฟิวชั่น, ค็อกเทล-ม็อกเทล

รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป, ผับ-คลับ-บาร์

เหมาะสำหรับ: สังสรรค์ปาร์ตี้, นั่งชิลๆ

ที่จอดรถ: ริมถนน

facebook Page: http://www.facebook.com/littlebeastbar

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ไปแพร่ต้องห้ามพลาด 7 ร้านอร่อยเมืองแพร่

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์