ลิตเติลบีสท์ (Little Beast) แกสโตรผับสุดแนว

ลิตเติลบีสท์ (Little Beast) แกสโตรผับสุดแนว

ลิตเติลบีสท์ (Little Beast) แกสโตรผับสุดแนว

เพราะความสุขอย่างหนึ่งของคนเรา คือการได้ทานอาหารดี ๆ ท่ามกลางบรรยากาศที่ถูกใจ We Recommend จึงทำหน้าที่เสาะหาร้านดี ๆ มาฝากทุกคนเช่นเคยค่ะ ซึ่งวันนี้เราแวะเวียนไปที่ย่านทองหล่อซอย 13 พาไปรู้จักกับแกสโตรผับสุดแนว ในนามอสูรน้อย Little Beast ค่ะ

1920 New York Industrial Gastropub

สะดุดตาตั้งแต่หน้าร้านกับรูปปั้นหมาน้อยพันธุ์เฟรนช์บูลด็อกมีเขา สัญลักษณ์ประจำร้าน เมื่อเดินเข้ามาก็พบรูปภาพของตระกูลเฟรนช์บูลด็อกสไตล์วินเทจ ไล่เรียงกันตั้งแต่บรรพบุรุษจนถึงยุคปัจจุบัน ดูมีเอกลักษณ์และเข้ากันได้ดีกับโทนสีดำเรียบง่ายในแบบอาร์ตนูโว กลิ่นอายของนิวยอร์ก ปี 1920 ในร้านให้บรรยากาศสบาย ๆ ไม่เน้นความหรูหรานักแต่สามารถสะท้อนรสนิยมมีระดับด้วยวัสดุเรียบง่ายอย่าง ไม้ เหล็ก และของตกแต่งที่สื่อเรื่องราวได้อย่างลงตัวทีเดียว

Contemporary French American Recipes 

Little Beast เสิร์ฟอาหารสไตล์อเมริกัน - ฝรั่งเศสประยุกต์ ฝีมือครีเอทของคุณแนน เชฟคนเก่งที่มาส่งเมนูจานอร่อยให้ We Recommend ด้วยตัวเอง เริ่มกันที่จานแรก Tuna Tartare (180 บาท) เนื้อปลาทูน่าสดใหม่ปรุงรสด้วยน้ำสลัด ตกแต่งด้วย Soy Caviar เสิร์ฟคู่กับมายองเนส เรียกน้ำย่อยได้ดีเชียวค่ะ จานถัดไปเป็น Snap Peas and Chicken Skin Salad (200 บาท) เมนูเบา ๆ ที่มาพร้อมถั่วลันเตาซอยขนาดลูกเต๋าราดน้ำสลัดใสรสกลมกล่อม เติมหนังไก่กรอบหวานมัน ต่อกันที่ของว่างทานเพลินกับ Cheese Burger Sliders (300 บาท) เบอร์เกอร์เนื้อวัวรสชาติดีชิ้นพอคำ แต่งรสด้วย Bacon Jam ที่ทำจากเชดดาร์ชีสและหอมใหญ่ให้รสเปรี้ยวหวาน เมนูนี้ทานแกล้มกับไวน์ได้เพลิน ๆ เลยค่ะ จานถัดมาแว่วว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนกับ Black Truffle & Pork Cheek Penne (350 บาท) เส้นเพนเน่ในซอสครีมเข้มข้นปรุงรสชาติด้วยเห็ดทรัฟเฟิลกลิ่นหอมเย้ายวน ได้ลองลิ้มแล้ว We Recommend ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมถึงเป็นเมนูยอดนิยมของที่นี่ ปิดท้ายกันด้วยเมนูของหวาน Passion Fruit Chocolate Tart (150 บาท) เนื้อแป้งทาร์ตกรอบกำลังดี จับคู่ด้วยรสหวานละมุนจากช็อกโกแลตที่ฐาน ตัดกับรสเปรี้ยวจากเสาวรสด้านบน เป็นความลงตัวของรสชาติที่พอเหมาะ ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไปนัก

และถ้าให้เข้าถึงบรรยากาศสบาย ๆ ในวันพบปะสังสรรค์ We Recommend ไม่อยากให้พลาดเครื่องดื่มของร้านนี้ค่ะ ไม่ว่าจะเป็น Bumblebees in My Jar (280 บาท) ฟรุตม็อกเทลสีเหลืองสดใส ปรุงแต่งด้วยผลไม้ทั้งเสาวรส มะม่วง ส้ม แอปเปิ้ลแดง รสชาติเปรี้ยวหวานซาบซ่า หรือมาขยับดีกรีให้แรงขึ้น ด้วยซิกเนเจอร์ค็อกเทลของร้านอย่าง A Bitter Sweet Thyme (280 บาท) ค็อกเทลรสกลมกล่อมจากส่วนผสมของ Tanqueray จินระดับพรีเมี่ยม เข้ากันดีกับรสเปรี้ยวหวานของรูบี้เรดเกรปฟรุตและเลมอมไทม์ เติมกลิ่นหอมด้วยวานิลลา ทานคู่กับจานไหนก็อร่อยค่ะ

สุดสัปดาห์นี้ถ้ายังไม่มีจุดหมายปลายทางที่ร้านไหน ขอบอกเลยว่า ไม่ควรพลาดร้าน Little Beast เพราะเมื่อได้มาเยือนแล้วคุณอาจตกหลุมรักร้านเล็ก ๆ แห่งนี้ตั้งแต่แรกเห็นก็เป็นได้

Recommended Dishes
Tuna Tartare
Snap Peas and Chicken Skin Salad
Cheese Burger Sliders
Black Truffle & Pork Cheek Penne
Passion Fruit Chocolate Tart
Bumblebees in My Jar
A Bitter Sweet Thyme

คุยกับ "Little Beast"

Little Beast เกิดขึ้นจากการรวมตัวของกลุ่มเพื่อนที่ชื่นชอบการทานอาหาร และอยากสร้างพื้นที่แฮงค์เฮาท์เก๋ ๆ ที่ทุกคนสามารถใช้เวลาอย่างมีความสุขได้ โดยมีหุ้นส่วนหลักคือ คุณป่าน, คุณเพลิน และ คุณแนน เชฟประจำร้าน ดีกรีสถาบันสอนทำอาหารชื่อดังระดับโลก Culinary Institute of America โดยมีคอนเซ็ปต์สร้างสรรค์เมนูอาหารสไตล์อเมริกัน - ฝรั่งเศสประยุกต์ เสิร์ฟในจานขนาดเล็ก สำหรับแบ่งกันทานในบรรยากาศสบาย ๆ เป็นกันเอง

ที่ตั้ง: 44/9-10 ซอยสุขุมวิท 55 (ซอยทองหล่อ 13) แขวงคลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

โทร: 02-185-2670

เว็บไซต์: http://www.littlebeastbar.com

เวลาเปิดบริการ: วันจันทร์ หยุด วันอังคาร-วันอาทิตย์17.30-01.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 301-500 บาทต่อคน

บัตรเครดิตที่รับ: Visa, Master Card, American Express

สัญชาติอาหาร: ฝรั่งเศส ,อเมริกัน

ประเภทอาหาร: สเต๊ก, ฟิวชั่น, ค็อกเทล-ม็อกเทล

รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป, ผับ-คลับ-บาร์

เหมาะสำหรับ: สังสรรค์ปาร์ตี้, นั่งชิลๆ

ที่จอดรถ: ริมถนน

facebook Page: http://www.facebook.com/littlebeastbar

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์