ลิตเติลบีสท์ (Little Beast) แกสโตรผับสุดแนว

ลิตเติลบีสท์ (Little Beast) แกสโตรผับสุดแนว

ลิตเติลบีสท์ (Little Beast) แกสโตรผับสุดแนว

เพราะความสุขอย่างหนึ่งของคนเรา คือการได้ทานอาหารดี ๆ ท่ามกลางบรรยากาศที่ถูกใจ We Recommend จึงทำหน้าที่เสาะหาร้านดี ๆ มาฝากทุกคนเช่นเคยค่ะ ซึ่งวันนี้เราแวะเวียนไปที่ย่านทองหล่อซอย 13 พาไปรู้จักกับแกสโตรผับสุดแนว ในนามอสูรน้อย Little Beast ค่ะ

1920 New York Industrial Gastropub

สะดุดตาตั้งแต่หน้าร้านกับรูปปั้นหมาน้อยพันธุ์เฟรนช์บูลด็อกมีเขา สัญลักษณ์ประจำร้าน เมื่อเดินเข้ามาก็พบรูปภาพของตระกูลเฟรนช์บูลด็อกสไตล์วินเทจ ไล่เรียงกันตั้งแต่บรรพบุรุษจนถึงยุคปัจจุบัน ดูมีเอกลักษณ์และเข้ากันได้ดีกับโทนสีดำเรียบง่ายในแบบอาร์ตนูโว กลิ่นอายของนิวยอร์ก ปี 1920 ในร้านให้บรรยากาศสบาย ๆ ไม่เน้นความหรูหรานักแต่สามารถสะท้อนรสนิยมมีระดับด้วยวัสดุเรียบง่ายอย่าง ไม้ เหล็ก และของตกแต่งที่สื่อเรื่องราวได้อย่างลงตัวทีเดียว

Contemporary French American Recipes 

Little Beast เสิร์ฟอาหารสไตล์อเมริกัน - ฝรั่งเศสประยุกต์ ฝีมือครีเอทของคุณแนน เชฟคนเก่งที่มาส่งเมนูจานอร่อยให้ We Recommend ด้วยตัวเอง เริ่มกันที่จานแรก Tuna Tartare (180 บาท) เนื้อปลาทูน่าสดใหม่ปรุงรสด้วยน้ำสลัด ตกแต่งด้วย Soy Caviar เสิร์ฟคู่กับมายองเนส เรียกน้ำย่อยได้ดีเชียวค่ะ จานถัดไปเป็น Snap Peas and Chicken Skin Salad (200 บาท) เมนูเบา ๆ ที่มาพร้อมถั่วลันเตาซอยขนาดลูกเต๋าราดน้ำสลัดใสรสกลมกล่อม เติมหนังไก่กรอบหวานมัน ต่อกันที่ของว่างทานเพลินกับ Cheese Burger Sliders (300 บาท) เบอร์เกอร์เนื้อวัวรสชาติดีชิ้นพอคำ แต่งรสด้วย Bacon Jam ที่ทำจากเชดดาร์ชีสและหอมใหญ่ให้รสเปรี้ยวหวาน เมนูนี้ทานแกล้มกับไวน์ได้เพลิน ๆ เลยค่ะ จานถัดมาแว่วว่าเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนกับ Black Truffle & Pork Cheek Penne (350 บาท) เส้นเพนเน่ในซอสครีมเข้มข้นปรุงรสชาติด้วยเห็ดทรัฟเฟิลกลิ่นหอมเย้ายวน ได้ลองลิ้มแล้ว We Recommend ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมถึงเป็นเมนูยอดนิยมของที่นี่ ปิดท้ายกันด้วยเมนูของหวาน Passion Fruit Chocolate Tart (150 บาท) เนื้อแป้งทาร์ตกรอบกำลังดี จับคู่ด้วยรสหวานละมุนจากช็อกโกแลตที่ฐาน ตัดกับรสเปรี้ยวจากเสาวรสด้านบน เป็นความลงตัวของรสชาติที่พอเหมาะ ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไปนัก

และถ้าให้เข้าถึงบรรยากาศสบาย ๆ ในวันพบปะสังสรรค์ We Recommend ไม่อยากให้พลาดเครื่องดื่มของร้านนี้ค่ะ ไม่ว่าจะเป็น Bumblebees in My Jar (280 บาท) ฟรุตม็อกเทลสีเหลืองสดใส ปรุงแต่งด้วยผลไม้ทั้งเสาวรส มะม่วง ส้ม แอปเปิ้ลแดง รสชาติเปรี้ยวหวานซาบซ่า หรือมาขยับดีกรีให้แรงขึ้น ด้วยซิกเนเจอร์ค็อกเทลของร้านอย่าง A Bitter Sweet Thyme (280 บาท) ค็อกเทลรสกลมกล่อมจากส่วนผสมของ Tanqueray จินระดับพรีเมี่ยม เข้ากันดีกับรสเปรี้ยวหวานของรูบี้เรดเกรปฟรุตและเลมอมไทม์ เติมกลิ่นหอมด้วยวานิลลา ทานคู่กับจานไหนก็อร่อยค่ะ

สุดสัปดาห์นี้ถ้ายังไม่มีจุดหมายปลายทางที่ร้านไหน ขอบอกเลยว่า ไม่ควรพลาดร้าน Little Beast เพราะเมื่อได้มาเยือนแล้วคุณอาจตกหลุมรักร้านเล็ก ๆ แห่งนี้ตั้งแต่แรกเห็นก็เป็นได้

Recommended Dishes
Tuna Tartare
Snap Peas and Chicken Skin Salad
Cheese Burger Sliders
Black Truffle & Pork Cheek Penne
Passion Fruit Chocolate Tart
Bumblebees in My Jar
A Bitter Sweet Thyme

คุยกับ "Little Beast"

Little Beast เกิดขึ้นจากการรวมตัวของกลุ่มเพื่อนที่ชื่นชอบการทานอาหาร และอยากสร้างพื้นที่แฮงค์เฮาท์เก๋ ๆ ที่ทุกคนสามารถใช้เวลาอย่างมีความสุขได้ โดยมีหุ้นส่วนหลักคือ คุณป่าน, คุณเพลิน และ คุณแนน เชฟประจำร้าน ดีกรีสถาบันสอนทำอาหารชื่อดังระดับโลก Culinary Institute of America โดยมีคอนเซ็ปต์สร้างสรรค์เมนูอาหารสไตล์อเมริกัน - ฝรั่งเศสประยุกต์ เสิร์ฟในจานขนาดเล็ก สำหรับแบ่งกันทานในบรรยากาศสบาย ๆ เป็นกันเอง

ที่ตั้ง: 44/9-10 ซอยสุขุมวิท 55 (ซอยทองหล่อ 13) แขวงคลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110

โทร: 02-185-2670

เว็บไซต์: http://www.littlebeastbar.com

เวลาเปิดบริการ: วันจันทร์ หยุด วันอังคาร-วันอาทิตย์17.30-01.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 301-500 บาทต่อคน

บัตรเครดิตที่รับ: Visa, Master Card, American Express

สัญชาติอาหาร: ฝรั่งเศส ,อเมริกัน

ประเภทอาหาร: สเต๊ก, ฟิวชั่น, ค็อกเทล-ม็อกเทล

รูปแบบการให้บริการ: ร้านอาหารทั่วไป, ผับ-คลับ-บาร์

เหมาะสำหรับ: สังสรรค์ปาร์ตี้, นั่งชิลๆ

ที่จอดรถ: ริมถนน

facebook Page: http://www.facebook.com/littlebeastbar

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์