บรูคลิน เบคเกอร์ อร่อยทุกคำจนวางไม่ลง

บรูคลิน เบคเกอร์ อร่อยทุกคำจนวางไม่ลง

บรูคลิน เบคเกอร์ อร่อยทุกคำจนวางไม่ลง

อากาศหม่นมัวในช่วงนี้ทำให้ We Recommend ต้องแวะมาปรนนิบัติตัวเองเสียหน่อย และที่สปาย่าน ถ.วิทยุ นี่เองที่ทำให้ We Recommend ได้พบกับความน่ารักของร้านขนมซึ่งซ่อนตัวอยู่บรรยากาศเงียบสงบของสปา Retreat On Vitayu น่าแปลกนะคะที่ We Recommend ไม่รู้สึกว่ากำลังอยู่ที่ร้านกาแฟหรือร้านขนม แต่ราวกับนั่งเล่นอยู่ในอพาร์ทเม้นท์ย่าน Brooklyn ของเพื่อนสนิท ซึ่งกำลังง่วนอยู่ในครัวเพื่ออบขนมอร่อยให้ทานอย่างขะมักเขม้นค่ะ

Inspired by Taste of Brooklyn

We Recommend ขอเริ่มต้นวันสบาย ๆ แบบนี้ ที่ร้าน Brooklyn Baker ด้วยกาแฟนุ่ม ๆ อย่าง Hot Latte สักแก้ว แล้วรองท้องด้วย Grand Manier French Toast เฟรนช์โทสต์สไตล์โฮมเมดร้อน ๆ ซึ่งเพิ่มความหวานหอมด้วยเมเปิ้ลไซรัป จากนั้นก็ถึงเวลาเลือกขนมน่าอร่อยหลายชนิดมาชิม แต่เพราะขนมของ Brooklyn Baker อบร้อน สดใหม่ ทำให้ We Recommend อยากลองชิมไปทุกอย่างเลยค่ะ แต่แล้วก็สะดุดตากับสีสวย ๆ ของ Red Velvet เนื้อเค้กแน่นชิ้นใหญ่ ถูกใจคนชอบทานเค้กแน่นอนค่ะ เรามาลดอุณหภูมิกันสักนิดด้วยเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่าง Mocha Frappe รสชาติเข้มข้นถูกใจ จากนั้น Brooklyn Baker นำเสนอ Mississippi Mud Pie ส่วนผสมที่ลงตัวของเค้กช็อกโกแลต พุดดิ้งช็อกโกแลตและวิปครีม ส่วนใครที่ชอบจิบชา ที่ Brooklyn Baker ก็เสิร์ฟ Twinings Hot Tea กลิ่น Four Red Fruits ซึ่ง We Recommend แนะนำให้ทานคู่กับ Scone นุ่ม ๆ ซึ่งเสิร์ฟมาพร้อมแยมและวิปครีม หรือจะเป็นขนมสไตล์เม็กซิกัน Tres Leches ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ

อ่านหนังสือพร้อมจิบเครื่่องดื่มไปเพลิน ๆ จนไม่รู้ตัวว่าเวลาล่วงเลยมาถึงยามบ่าย คงต้องเพิ่มพลังงานกันหน่อยด้วย Tuna Salad รสชาติกลมกล่อมแต่เพิ่มความแซ่บแบบไทยด้วยพริกขี้หนูซอย เหมาะกับหนุ่มสาวรักสุขภาพ แล้วเติมความอิ่มท้องอีกนิดด้วย Spaghetti Bacon ผัดขี้เมา จานเด็ดอิตาเลียนสไตล์ไทยซึ่งรสจัดจ้านครบเครื่องมาก ๆ จากนั้นลดความเผ็ดร้อนด้วย Iced Almond Green Tea สักแก้ว

มาผ่อนคลายที่สปาพร้อมกับชิมขนมและอาหารอร่อยจากร้าน Brooklyn Baker เพื่อเติมเต็มความสุขหอมหวานด้วยกันนะคะ

Recommended Dishes

Grand Manier French Toast
Red Velvet
Scone
Tres Leches


คุยกับ "Brooklyn Baker"

ถ้าสังเกตบนกำแพงด้านหนึ่งของ Brooklyn Baker ก็จะพบรูปถ่ายเมื่อครั้งที่ คุณภา เจ้าของร้านแสนน่ารัก ได้เดินทางไปศึกษาต่อที่ประเทศสหรัฐอเมริกา และเก็บบันทึกความทรงจำ รวมถึงรูปอาหารนานาชนิดที่เธอประทับใจ จากนั้นก็นำมาประดับไว้เพิ่มบรรยากาศและสื่อถึงแรงบันดาลใจในการเปิดร้าน Brooklyn Baker ของเธอเอง จากประสบการณ์ตระเวนชิมบวกกับวัตถุดิบอย่างดี แถมคุณภายังลงมือทำเมนูทุกชนิดด้วยตัวเอง ทั้งหมดนี้จึงเป็นที่มาของความอร่อยแบบโฮมเมดที่ Brooklyn Baker

ที่ตั้ง: 51/7 ซอยโปโล 3 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

โทร: 081-855-7090

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 11.00-10.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 101-300 บาทต่อคน

ประเภทอาหาร: อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ, เบเกอรี่

รูปแบบการให้บริการ: ร้านกาแฟ-อาหารว่าง

เหมาะสำหรับ: นั่งชิลๆ, นัดเดท

ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน

facebook Page: http://www.facebook.com/brooklynbkk

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

ลายแทง 8 ร้านสุดยอดก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ดระดับตำนานทั่วกรุงเทพฯ อยู่ที่นี่แล้ว!

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

"SIMPLY VALENTINE "บอกรักง่ายๆ กับหลากหลายเมนู เอส แอนด์ พี

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง  โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

สร้างสรรค์เมนูใหม่เมืองระยอง โครงการ "เชฟชุมพล สร้างเชฟชุมชน"

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine image

ตามรอย 3 ร้านดัง ชิมอาหารจาก "ความรัก" ช่วงวัน Valentine

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

คนชอบมันต้องลอง! คาเฟ่มันที่ Oimo Cafe’ KANARIA ใน Kamakura

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ร้านอาหารสุดสวยสไตล์ยุโรป ปราสาท MIDWINTERGREEN เขาใหญ่

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

ชวนชิมของคาวขนมหวาน จากวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของอเมริกา

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

พิพิธภัณฑ์บ้านบางเขน " ย้อนยุควินเทจ ไปเสพความอาร์ต "

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

อิ่มหนำไปกับซีฟู๊ดสไตล์อิตาเลียนรสจัดจ้านกันในร้านบรรยากาศสุดคลาสสิกที่ Akart Bistro & Bar

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดราคาสบายกระเป๋าที่ร้าน Cantina ย่านอารีย์

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

สัมผัสกับรสชาติช็อคโกแล็ตแท้ ๆ เปี่ยมคุณภาพจากเบลเยี่ยม ได้แล้ววันนี้ที่ Godiva สาขาเซ็นทรัลชิดลม

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ได้เวลาพิสูจน์ความอร่อยของแพนเค้กระดับโลกที่ Clinton Street Baking Co. กันแล้ว!

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

ลิ้มรสสุดยอดไก่ย่างสไตล์ญี่ปุ่นร้านดังแห่งเอเชีย

กินกันให้พอ!! ของหวานสไตล์ไต้หวันที่ดีต่อสุขภาพที่ QQ Dessert

กินกันให้พอ!! ของหวานสไตล์ไต้หวันที่ดีต่อสุขภาพที่ QQ Dessert

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ตรุษจีนนี้แวะฝากท้องที่ The Baxter Brenton ร้านอาหารไทย-จีนสุดเก๋ย่านเจริญกรุง

ดื่มด่ำบรรยากาศริมแม่น้ำกก “เรือนนลิน 9909”  ร้านอาหารแห่งใหม่ใจกลางเชียงราย

ดื่มด่ำบรรยากาศริมแม่น้ำกก “เรือนนลิน 9909” ร้านอาหารแห่งใหม่ใจกลางเชียงราย

ดับร้อนด้วยไอศกรีมมะพร้าวแบบหวานเย็นชื่นใจที่คาเฟ่ All Coco

ดับร้อนด้วยไอศกรีมมะพร้าวแบบหวานเย็นชื่นใจที่คาเฟ่ All Coco

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

เมืองเล็กกลางขุนเขาที่อบอุ่นกับฮิงาชิกาวา (Higashikawa) ตอนที่ 1

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานที่พารากอน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์