บรูคลิน เบคเกอร์ อร่อยทุกคำจนวางไม่ลง

บรูคลิน เบคเกอร์ อร่อยทุกคำจนวางไม่ลง

บรูคลิน เบคเกอร์ อร่อยทุกคำจนวางไม่ลง

อากาศหม่นมัวในช่วงนี้ทำให้ We Recommend ต้องแวะมาปรนนิบัติตัวเองเสียหน่อย และที่สปาย่าน ถ.วิทยุ นี่เองที่ทำให้ We Recommend ได้พบกับความน่ารักของร้านขนมซึ่งซ่อนตัวอยู่บรรยากาศเงียบสงบของสปา Retreat On Vitayu น่าแปลกนะคะที่ We Recommend ไม่รู้สึกว่ากำลังอยู่ที่ร้านกาแฟหรือร้านขนม แต่ราวกับนั่งเล่นอยู่ในอพาร์ทเม้นท์ย่าน Brooklyn ของเพื่อนสนิท ซึ่งกำลังง่วนอยู่ในครัวเพื่ออบขนมอร่อยให้ทานอย่างขะมักเขม้นค่ะ

Inspired by Taste of Brooklyn

We Recommend ขอเริ่มต้นวันสบาย ๆ แบบนี้ ที่ร้าน Brooklyn Baker ด้วยกาแฟนุ่ม ๆ อย่าง Hot Latte สักแก้ว แล้วรองท้องด้วย Grand Manier French Toast เฟรนช์โทสต์สไตล์โฮมเมดร้อน ๆ ซึ่งเพิ่มความหวานหอมด้วยเมเปิ้ลไซรัป จากนั้นก็ถึงเวลาเลือกขนมน่าอร่อยหลายชนิดมาชิม แต่เพราะขนมของ Brooklyn Baker อบร้อน สดใหม่ ทำให้ We Recommend อยากลองชิมไปทุกอย่างเลยค่ะ แต่แล้วก็สะดุดตากับสีสวย ๆ ของ Red Velvet เนื้อเค้กแน่นชิ้นใหญ่ ถูกใจคนชอบทานเค้กแน่นอนค่ะ เรามาลดอุณหภูมิกันสักนิดด้วยเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่าง Mocha Frappe รสชาติเข้มข้นถูกใจ จากนั้น Brooklyn Baker นำเสนอ Mississippi Mud Pie ส่วนผสมที่ลงตัวของเค้กช็อกโกแลต พุดดิ้งช็อกโกแลตและวิปครีม ส่วนใครที่ชอบจิบชา ที่ Brooklyn Baker ก็เสิร์ฟ Twinings Hot Tea กลิ่น Four Red Fruits ซึ่ง We Recommend แนะนำให้ทานคู่กับ Scone นุ่ม ๆ ซึ่งเสิร์ฟมาพร้อมแยมและวิปครีม หรือจะเป็นขนมสไตล์เม็กซิกัน Tres Leches ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ

อ่านหนังสือพร้อมจิบเครื่่องดื่มไปเพลิน ๆ จนไม่รู้ตัวว่าเวลาล่วงเลยมาถึงยามบ่าย คงต้องเพิ่มพลังงานกันหน่อยด้วย Tuna Salad รสชาติกลมกล่อมแต่เพิ่มความแซ่บแบบไทยด้วยพริกขี้หนูซอย เหมาะกับหนุ่มสาวรักสุขภาพ แล้วเติมความอิ่มท้องอีกนิดด้วย Spaghetti Bacon ผัดขี้เมา จานเด็ดอิตาเลียนสไตล์ไทยซึ่งรสจัดจ้านครบเครื่องมาก ๆ จากนั้นลดความเผ็ดร้อนด้วย Iced Almond Green Tea สักแก้ว

มาผ่อนคลายที่สปาพร้อมกับชิมขนมและอาหารอร่อยจากร้าน Brooklyn Baker เพื่อเติมเต็มความสุขหอมหวานด้วยกันนะคะ

Recommended Dishes

Grand Manier French Toast
Red Velvet
Scone
Tres Leches


คุยกับ "Brooklyn Baker"

ถ้าสังเกตบนกำแพงด้านหนึ่งของ Brooklyn Baker ก็จะพบรูปถ่ายเมื่อครั้งที่ คุณภา เจ้าของร้านแสนน่ารัก ได้เดินทางไปศึกษาต่อที่ประเทศสหรัฐอเมริกา และเก็บบันทึกความทรงจำ รวมถึงรูปอาหารนานาชนิดที่เธอประทับใจ จากนั้นก็นำมาประดับไว้เพิ่มบรรยากาศและสื่อถึงแรงบันดาลใจในการเปิดร้าน Brooklyn Baker ของเธอเอง จากประสบการณ์ตระเวนชิมบวกกับวัตถุดิบอย่างดี แถมคุณภายังลงมือทำเมนูทุกชนิดด้วยตัวเอง ทั้งหมดนี้จึงเป็นที่มาของความอร่อยแบบโฮมเมดที่ Brooklyn Baker

ที่ตั้ง: 51/7 ซอยโปโล 3 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

โทร: 081-855-7090

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 11.00-10.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 101-300 บาทต่อคน

ประเภทอาหาร: อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ, เบเกอรี่

รูปแบบการให้บริการ: ร้านกาแฟ-อาหารว่าง

เหมาะสำหรับ: นั่งชิลๆ, นัดเดท

ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน

facebook Page: http://www.facebook.com/brooklynbkk

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

บุกร้านอาหารญี่ปุ่นลิ้มรสเมนูสุดหรู กับราคาที่ใครๆ ก็เอื้อมถึง! (+คลิป)

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

10 คาเฟ่สัตว์เลี้ยงน่ารัก เอาใจคนรักสัตว์

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

"The Sky Gallery Pattaya " ร้านอาหารดีวิวโดนใจอยู่ใกล้แค่...พัทยา

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

รีวิวร้านอาหาร "เรือธง" และ "คาเฟ่ไอเลิฟยู" ร้านอร่อยในดวงใจ

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

ลูกเกด พาตะลุย! 3 วัน 2 คืน ทัวร์ โอเชี่ยนปาร์ค ฮ่องกง สวนสนุกสุดมันระดับโลก

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

มาแล้ว! บรรยากาศงานอาหาร Bangkok Gourmet Festival 2017 ที่สยาม พารากอน

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

Dishcovery ร้านอาหารเปิดใหม่สุดเก๋ในย่านราชพฤกษ์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

คนรักชาต้องห้ามพลาด กับเทศกาล High Tea Jubilee @ราชประสงค์

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

ดีสมชื่อ! Guss Damn Good ไอศกรีมแบรนด์คนไทยในซอยศาลาแดง 1

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

Craftsman คาเฟ่ในบ้านสุดวินเทจอายุกว่า 70 ปี ในย่านลุมพินี

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

สาขาใหม่ไฉไลกว่าเดิม กับ ABC Cooking Studio ที่ Central Festival Eastville

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

มิลค์เชคสุดอลังการจากร้าน Patissez คาเฟ่สัญชาติออสเตรเลียที่ฟู้ดดี้ชาวไทยไม่ควรพลาด

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

เวิร์คช็อปดี ๆ ของคนรักชา ที่จะได้ลองเบลนด์ชาด้วยตัวเองกับแบรนด์ TE

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน  "ร้านฟาร์มฮัก"

ต้นตำรับเนื้อโคขุนโพนยางคำแดนอีสาน "ร้านฟาร์มฮัก"

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

โคซี่ อีสาน ร้านอาหารสุดชิค “อันหยังก็ได้” by เป็นลาว

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

5 บาร์ลึกลับในตำนานที่ซ่อนตัวอยู่กลางกรุงเทพ

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

ชมแสงสียามค่ำคืน พร้อมจิบค็อกเทลบนรูฟท็อปบาร์ Sky on 20

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

เปิดแล้ว! ร้านของ Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลกที่หลายคนคุ้นเคยในทีวี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

พาครอบครัวมาลิ้มรสชาติอาหารไทยแท้กันที่ Bangkok Bold Kitchen ร้านอาหารไทยเปิดใหม่ย่านธนบุรี

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

4 ร้านอาหาร 4 สไตล์ที่มีเมนูคุณหนูตัวน้อยประจำบ้าน

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์