บรูคลิน เบคเกอร์ อร่อยทุกคำจนวางไม่ลง

บรูคลิน เบคเกอร์ อร่อยทุกคำจนวางไม่ลง

บรูคลิน เบคเกอร์ อร่อยทุกคำจนวางไม่ลง

อากาศหม่นมัวในช่วงนี้ทำให้ We Recommend ต้องแวะมาปรนนิบัติตัวเองเสียหน่อย และที่สปาย่าน ถ.วิทยุ นี่เองที่ทำให้ We Recommend ได้พบกับความน่ารักของร้านขนมซึ่งซ่อนตัวอยู่บรรยากาศเงียบสงบของสปา Retreat On Vitayu น่าแปลกนะคะที่ We Recommend ไม่รู้สึกว่ากำลังอยู่ที่ร้านกาแฟหรือร้านขนม แต่ราวกับนั่งเล่นอยู่ในอพาร์ทเม้นท์ย่าน Brooklyn ของเพื่อนสนิท ซึ่งกำลังง่วนอยู่ในครัวเพื่ออบขนมอร่อยให้ทานอย่างขะมักเขม้นค่ะ

Inspired by Taste of Brooklyn

We Recommend ขอเริ่มต้นวันสบาย ๆ แบบนี้ ที่ร้าน Brooklyn Baker ด้วยกาแฟนุ่ม ๆ อย่าง Hot Latte สักแก้ว แล้วรองท้องด้วย Grand Manier French Toast เฟรนช์โทสต์สไตล์โฮมเมดร้อน ๆ ซึ่งเพิ่มความหวานหอมด้วยเมเปิ้ลไซรัป จากนั้นก็ถึงเวลาเลือกขนมน่าอร่อยหลายชนิดมาชิม แต่เพราะขนมของ Brooklyn Baker อบร้อน สดใหม่ ทำให้ We Recommend อยากลองชิมไปทุกอย่างเลยค่ะ แต่แล้วก็สะดุดตากับสีสวย ๆ ของ Red Velvet เนื้อเค้กแน่นชิ้นใหญ่ ถูกใจคนชอบทานเค้กแน่นอนค่ะ เรามาลดอุณหภูมิกันสักนิดด้วยเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่าง Mocha Frappe รสชาติเข้มข้นถูกใจ จากนั้น Brooklyn Baker นำเสนอ Mississippi Mud Pie ส่วนผสมที่ลงตัวของเค้กช็อกโกแลต พุดดิ้งช็อกโกแลตและวิปครีม ส่วนใครที่ชอบจิบชา ที่ Brooklyn Baker ก็เสิร์ฟ Twinings Hot Tea กลิ่น Four Red Fruits ซึ่ง We Recommend แนะนำให้ทานคู่กับ Scone นุ่ม ๆ ซึ่งเสิร์ฟมาพร้อมแยมและวิปครีม หรือจะเป็นขนมสไตล์เม็กซิกัน Tres Leches ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ

อ่านหนังสือพร้อมจิบเครื่่องดื่มไปเพลิน ๆ จนไม่รู้ตัวว่าเวลาล่วงเลยมาถึงยามบ่าย คงต้องเพิ่มพลังงานกันหน่อยด้วย Tuna Salad รสชาติกลมกล่อมแต่เพิ่มความแซ่บแบบไทยด้วยพริกขี้หนูซอย เหมาะกับหนุ่มสาวรักสุขภาพ แล้วเติมความอิ่มท้องอีกนิดด้วย Spaghetti Bacon ผัดขี้เมา จานเด็ดอิตาเลียนสไตล์ไทยซึ่งรสจัดจ้านครบเครื่องมาก ๆ จากนั้นลดความเผ็ดร้อนด้วย Iced Almond Green Tea สักแก้ว

มาผ่อนคลายที่สปาพร้อมกับชิมขนมและอาหารอร่อยจากร้าน Brooklyn Baker เพื่อเติมเต็มความสุขหอมหวานด้วยกันนะคะ

Recommended Dishes

Grand Manier French Toast
Red Velvet
Scone
Tres Leches


คุยกับ "Brooklyn Baker"

ถ้าสังเกตบนกำแพงด้านหนึ่งของ Brooklyn Baker ก็จะพบรูปถ่ายเมื่อครั้งที่ คุณภา เจ้าของร้านแสนน่ารัก ได้เดินทางไปศึกษาต่อที่ประเทศสหรัฐอเมริกา และเก็บบันทึกความทรงจำ รวมถึงรูปอาหารนานาชนิดที่เธอประทับใจ จากนั้นก็นำมาประดับไว้เพิ่มบรรยากาศและสื่อถึงแรงบันดาลใจในการเปิดร้าน Brooklyn Baker ของเธอเอง จากประสบการณ์ตระเวนชิมบวกกับวัตถุดิบอย่างดี แถมคุณภายังลงมือทำเมนูทุกชนิดด้วยตัวเอง ทั้งหมดนี้จึงเป็นที่มาของความอร่อยแบบโฮมเมดที่ Brooklyn Baker

ที่ตั้ง: 51/7 ซอยโปโล 3 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

โทร: 081-855-7090

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 11.00-10.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 101-300 บาทต่อคน

ประเภทอาหาร: อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ, เบเกอรี่

รูปแบบการให้บริการ: ร้านกาแฟ-อาหารว่าง

เหมาะสำหรับ: นั่งชิลๆ, นัดเดท

ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน

facebook Page: http://www.facebook.com/brooklynbkk

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

ย้อนเวลาสู่วัยเด็ก กับคาเฟ่ของคนรักการ์ตูน ร้าน Time Machine by น้าต๋อย เซมเบ้

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

เปิด 40 เมนูเด็ด “ซีเอ็นเอ็น” แนะนำมาไทยต้องกิน

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

รวม 10 ร้านอาหารสตรีทฟู้ดในตำนานของกรุงเทพ !!

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

6 ขุมทรัพย์เด็ด "ร้านอาหาร..ข้างทาง" อิ่มได้..ไม่ต้องแพง

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

สุดยอดสตรีทฟู้ดแห่งยุคนี้ หมูปลาร้า แยกคอกวัว!!

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

ใจถึงแล้วเจอกัน! ‘ปุ้ม กะเพราวัดใจ’ เสิร์ฟในภาชนะสุดระห่ำ ถูกใจนักหม่ำสายฮาร์ดคอร์

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

รวม 5 ร้านชาบู จ่ายไม่เกิน 300 บาท แต่อิ่มได้ไม่อั้น!!

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

คนอุบลฯ แนะนำ! สเต๊กรสเด็ดจาก “ครัว ตัว ต”

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

7 ร้านก๋วยเตี๋ยวต้มยำเครื่องแน่น อร่อยขั้นเทพ!!

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

เปิดลายแทง “ก๋วยจั๊บโบราณ” ร้านอร่อยระดับตำนานของศรีสะเกษ

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

5 ร้านเนื้อย่าง บุฟเฟต์เนื้อระดับเทพ แต่ราคาไม่เกิน 400 บาท !!

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

คนญี่ปุ่นอยากทานอะไรบ้างเมื่อมาเที่ยวประเทศไทย?

อร่อยลืมอ้วนกับ  “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

อร่อยลืมอ้วนกับ “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ไข่ลาวา” เมนูดังร้าน Friend’s Steak

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ยกทะเลมาไว้ในหม้อกับ “ต้มยำทะเล” สูตรเด็ดจากนักปรุงอารมณ์ดี

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

ตามชิมแกงเขียวหวานหมูอร่อยขั้นเทพ เมนูธรรมดาที่อร่อยไม่ธรรมดา

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

แซ่บเวอร์! ยำปูไข่ดอง ของเด็ดจากร้าน “ตำฮัก”

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

ของดีเมืองกาญจน์ “กุ้งถังรสเด็ด” ถังใหญ่ ให้เยอะ

พาชิม “ลาวาทะเลกุ้งแม่น้ำ” กุ้งเน้นๆ เครื่องแน่นๆ เมนูเด็ดจากร้าน “ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี”

พาชิม “ลาวาทะเลกุ้งแม่น้ำ” กุ้งเน้นๆ เครื่องแน่นๆ เมนูเด็ดจากร้าน “ก๋วยเตี๋ยวไข่กรุงศรี”

เช็คอินมากิน “ทะเลผัดผงกะหรี่” สดทั้งเนื้อ ฟินทั้งเครื่อง ในราคากันเอง

เช็คอินมากิน “ทะเลผัดผงกะหรี่” สดทั้งเนื้อ ฟินทั้งเครื่อง ในราคากันเอง

กะเพราหมูกรอบสูตรเด็ด อร่อยจนต้องเติมข้าว

กะเพราหมูกรอบสูตรเด็ด อร่อยจนต้องเติมข้าว

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์