บรูคลิน เบคเกอร์ อร่อยทุกคำจนวางไม่ลง

บรูคลิน เบคเกอร์ อร่อยทุกคำจนวางไม่ลง

บรูคลิน เบคเกอร์ อร่อยทุกคำจนวางไม่ลง

อากาศหม่นมัวในช่วงนี้ทำให้ We Recommend ต้องแวะมาปรนนิบัติตัวเองเสียหน่อย และที่สปาย่าน ถ.วิทยุ นี่เองที่ทำให้ We Recommend ได้พบกับความน่ารักของร้านขนมซึ่งซ่อนตัวอยู่บรรยากาศเงียบสงบของสปา Retreat On Vitayu น่าแปลกนะคะที่ We Recommend ไม่รู้สึกว่ากำลังอยู่ที่ร้านกาแฟหรือร้านขนม แต่ราวกับนั่งเล่นอยู่ในอพาร์ทเม้นท์ย่าน Brooklyn ของเพื่อนสนิท ซึ่งกำลังง่วนอยู่ในครัวเพื่ออบขนมอร่อยให้ทานอย่างขะมักเขม้นค่ะ

Inspired by Taste of Brooklyn

We Recommend ขอเริ่มต้นวันสบาย ๆ แบบนี้ ที่ร้าน Brooklyn Baker ด้วยกาแฟนุ่ม ๆ อย่าง Hot Latte สักแก้ว แล้วรองท้องด้วย Grand Manier French Toast เฟรนช์โทสต์สไตล์โฮมเมดร้อน ๆ ซึ่งเพิ่มความหวานหอมด้วยเมเปิ้ลไซรัป จากนั้นก็ถึงเวลาเลือกขนมน่าอร่อยหลายชนิดมาชิม แต่เพราะขนมของ Brooklyn Baker อบร้อน สดใหม่ ทำให้ We Recommend อยากลองชิมไปทุกอย่างเลยค่ะ แต่แล้วก็สะดุดตากับสีสวย ๆ ของ Red Velvet เนื้อเค้กแน่นชิ้นใหญ่ ถูกใจคนชอบทานเค้กแน่นอนค่ะ เรามาลดอุณหภูมิกันสักนิดด้วยเครื่องดื่มเย็น ๆ อย่าง Mocha Frappe รสชาติเข้มข้นถูกใจ จากนั้น Brooklyn Baker นำเสนอ Mississippi Mud Pie ส่วนผสมที่ลงตัวของเค้กช็อกโกแลต พุดดิ้งช็อกโกแลตและวิปครีม ส่วนใครที่ชอบจิบชา ที่ Brooklyn Baker ก็เสิร์ฟ Twinings Hot Tea กลิ่น Four Red Fruits ซึ่ง We Recommend แนะนำให้ทานคู่กับ Scone นุ่ม ๆ ซึ่งเสิร์ฟมาพร้อมแยมและวิปครีม หรือจะเป็นขนมสไตล์เม็กซิกัน Tres Leches ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ

อ่านหนังสือพร้อมจิบเครื่่องดื่มไปเพลิน ๆ จนไม่รู้ตัวว่าเวลาล่วงเลยมาถึงยามบ่าย คงต้องเพิ่มพลังงานกันหน่อยด้วย Tuna Salad รสชาติกลมกล่อมแต่เพิ่มความแซ่บแบบไทยด้วยพริกขี้หนูซอย เหมาะกับหนุ่มสาวรักสุขภาพ แล้วเติมความอิ่มท้องอีกนิดด้วย Spaghetti Bacon ผัดขี้เมา จานเด็ดอิตาเลียนสไตล์ไทยซึ่งรสจัดจ้านครบเครื่องมาก ๆ จากนั้นลดความเผ็ดร้อนด้วย Iced Almond Green Tea สักแก้ว

มาผ่อนคลายที่สปาพร้อมกับชิมขนมและอาหารอร่อยจากร้าน Brooklyn Baker เพื่อเติมเต็มความสุขหอมหวานด้วยกันนะคะ

Recommended Dishes

Grand Manier French Toast
Red Velvet
Scone
Tres Leches


คุยกับ "Brooklyn Baker"

ถ้าสังเกตบนกำแพงด้านหนึ่งของ Brooklyn Baker ก็จะพบรูปถ่ายเมื่อครั้งที่ คุณภา เจ้าของร้านแสนน่ารัก ได้เดินทางไปศึกษาต่อที่ประเทศสหรัฐอเมริกา และเก็บบันทึกความทรงจำ รวมถึงรูปอาหารนานาชนิดที่เธอประทับใจ จากนั้นก็นำมาประดับไว้เพิ่มบรรยากาศและสื่อถึงแรงบันดาลใจในการเปิดร้าน Brooklyn Baker ของเธอเอง จากประสบการณ์ตระเวนชิมบวกกับวัตถุดิบอย่างดี แถมคุณภายังลงมือทำเมนูทุกชนิดด้วยตัวเอง ทั้งหมดนี้จึงเป็นที่มาของความอร่อยแบบโฮมเมดที่ Brooklyn Baker

ที่ตั้ง: 51/7 ซอยโปโล 3 ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

โทร: 081-855-7090

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 11.00-10.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 101-300 บาทต่อคน

ประเภทอาหาร: อาหารจานเดียว, ชา-กาแฟ, เบเกอรี่

รูปแบบการให้บริการ: ร้านกาแฟ-อาหารว่าง

เหมาะสำหรับ: นั่งชิลๆ, นัดเดท

ที่จอดรถ: ลานจอดรถในบริเวณร้าน

facebook Page: http://www.facebook.com/brooklynbkk

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)


ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์