น้ำลายไหลไปกับ นิกุยะ แจแปนนิส บาร์บีคิว บุฟเฟต์

น้ำลายไหลไปกับ นิกุยะ แจแปนนิส บาร์บีคิว บุฟเฟต์

น้ำลายไหลไปกับ นิกุยะ แจแปนนิส บาร์บีคิว บุฟเฟต์

ช่วงนี้ฝนตกทุกวันเลย จะเดินทางไปไหนมาไหนก็ลำบาก ว่าแล้วเรื่องหาของกินก็เรื่องใหญ่พอๆ กัน ฝนจะตกยังไงท้องก็ยังต้องอิ่ม วันนี้เลยขอหลบฝนไปนั่งชิลล์ๆ สบายๆ ไปลองลิ้มชิมรสชาติร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ เสมือนได้ไปนั่งกินที่โอซาก้ากันเลยที่ นิกุยะ แจแปนนิส บาร์บีคิว บุฟเฟ่ต์ (NIKUYA Japanese BBQ Buffet) บรรยายเว่อร์ไปนิดส์ แต่ต้องบอกว่าสาขาที่เราเลือกไปทานวันนี้ คือ สาขา ฟิฟท์ตี้ ฟิฟท์ ทองหล่อ ซ.2 (ชั้น 1) คนไม่เยอะมาก พอนั่งกันสบายๆ


เริ่มต้นเบาๆ กันที่บาร์ผักสดชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสลัดผักรวม ข้าวโพดสองสี พริกหวาน หอมหัวใหญ่ เห็ดหอม เห็ดออรินจิหมักซอสเกาหลี กิมจิ เมนูข้าว และผลไม้ต่างๆ


ด้วยเป็นร้านปิ้งย่างสิ่งที่ต้องเด่นสุดคือ บาร์ของสด กลุ่มเนื้อสัตว์ที่คัดสรรมาให้เราได้ทานกันนั้นมีละลานตาจนเลือกไม่ถูก ที่เด่นๆ ของที่นี่ คือ หมูหมักซอสเกาหลี ซี่โครงหมูหมักซอสบาร์บีคิว ไก่หมักซอสเทริยากิ เบคอน กุ้ง ปลาแซลม่อนจากประเทศนอร์เวย์ หอยแมลงภู่สดจากประเทศนิวซีแลนด์ เนื้อวัวนำเข้า เนื้อวัวติดมัน เนื้อวัวหมักซอสเกาหลี โดยเนื้อวัวนั้นคัดสรรอย่างดีจากประเทศออสเตรเลีย


หมูหมักซอสพริกไทยดำ

เบคอน

หมูหมักซอสเกาหลี

สันคอหมู

วันที่ไปโชคดีมาก เป็นช่วงพิเศษที่ทางร้าน เพิ่มเมนูมาใหม่อีก 3 เมนูได้แก่ เนื้อวัวลูกเต๋าคัดอย่างดี ปลาไข่ ปลาซาบะ และยังมีเมนูอื่นๆกว่า 50 รายการให้คุณได้เลือกสรรตามใจชอบ

เห็นเครื่องคาวกันครบถ้วนแล้ว (ตักทุกอย่าง ไม่เชื่อดูสิ) ก็ถึงเวลาที่รอคอยกันมานาน จับลงเตาปิ้งให้เต็มทุกตารางนิ้ว รัตตี้มีเคล็ดลับสำคัญในการทานเนื้อย่างให้อร่อยมาฝาก เพียงตอนปิ้งนั้นต้องกลับเนื้อเพียงครั้งเดียวและไม่ย่างจนแห้งเกินไป

มาดูตรงนี้กันหน่อย ความพิเศษของร้านนี้อยู่ที่การเลือกใช้ถ่านชนิดพิเศษที่ทำจากกากมะพร้าว 100% ทำให้การปิ้งย่างของคุณนั้นไร้ควันและกลิ่นรบกวนอย่างแน่นอน ทำให้รู้สึกเพลิดเพลินกับการปิ้งย่างอย่างไรกังวลและลิ้มรสความเป็นญี่ปุ่นจ๋าแบบไม่รู้ลืม กินปิ้งย่าง ความเด็ดอยู่ที่ "น้ำจิ้ม" ที่ นิกุยะ เค้ามีน้ำจิ้มทั้งหมด 3 แบบ สูตรพิเศษที่ทางร้านมีมาให้เลือกถึง 3 แบบด้วยกัน

นิกุยะซอส สูตรพิเศษสไตล์ทีวีแชมเปี้ยนจากญี่ปุ่น เนื้อซอสเข้มข้นอร่อยแบบญี่ปุ่นจ๋าแท้ๆ ปรุงรสเพิ่มด้วยโคจูจัง พริกสด กระเทียมสับ และน้ำมะนาว สักหน่อยรับรองจัดจ้านถึงใจ

ส่วนใครที่ไม่ชอบเผ็ดก็ต้องยากินิกุซอส รสชาติจะออกหวานๆแบบกลมกล่อม มีกลิ่นหอมอ่อนๆของงา เป็นได้ทั้งน้ำจิ้ม ทั้งซอสราดบนเนื้อสัตว์และผักต่างๆ ก่อนนำไปย่างราดไว้เพียง 1 นาทีก็จะได้เนื้อนุ่มๆกลิ่นหอมๆ อร่อยไปอีกแบบและน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลสดๆ รับรู้ได้เลยว่าทุกอย่างล้วนปรุงอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอนเพื่อให้ได้รสชาติของน้ำจิ้มที่เข้ากันอย่างลงตัวกับอาหารสไตล์ปิ้งย่าง

ว่าแล้วก็ได้เวลาเอาทุกสิ่งอย่างที่อธิบายมาทั้งหมดเข้าปาก..... ไม่ต้องน้ำลายไหลกันล่ะ ที่นิกุยะเค้าให้เวลาความสุขในการรับประทานอยู่ที่ 2 ชั่วโมง รับรองว่าใครที่ชอบกินบุฟเฟ่ต์ได้อิ่มพุงแตกแน่

ค่าอาหารรวมค่าน้ำแล้วอยู่ที่ 479 บาทต่อคน ผู้ที่ชื่นชอบการทานเนื้อย่างห้ามพลาดร้านนี้เป็นอันขาด

สามารถติดตามโปรโมชั่นของนิกุยะ แจแปนนิส บาร์บีคิว บุฟเฟ่ต์ได้ที่ http://www.facebook.com/NikuyaBuffet นิกุยะมีทั้งหมด 5 สาขา คือ ยูดี ทาวน์ ศูนย์การค้า ยูดี ทาวน์, เซ็นทรัลพลาซารัตนาธิเบศร์, ฟิฟท์ตี้ ฟิฟท์ ทองหล่อ ซ.2 (ชั้น 1), Asiatique TheRiverfront และซีคอนสแควร์

เรื่องโดย : รัตตี้
ภาพโดย : Pockii Vtec

 

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

 

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

ผจญภัยไปในคาเฟ่สีดำแห่งเทพนิยายย่านชานเมืองที่ The Black Forest

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

Homsuwan Pina Pina คาเฟ่สับปะรดที่เอาใจคนรักของหวานด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกันที่ Siam Paragon

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

10 อาหารจานยักษ์ทั่วประเทศไทย ที่ขอบอกว่าต้องไปลอง!!

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

7 sky bar สุดชิลต้อนรับลมหนาวแรกของปี

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ! image

GRILL YARD ซีฟู้ดปิ้งย่างเตาถ่าน สดใหม่ฟินทุกคำ!

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

"ร้านเก๊ามะขามกาแฟ" ร้านกาแฟบนต้นมะขาม แลนด์มาร์คใหม่ จุดชมวิว Unseen 360 องศา

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

ลิ้มรสชาติสเต็กสัญชาติไทยราคาไม่แรงกันที่ Best Country Beef ย่านวัชรพล

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

5 ร้านธีมคาเฟ่ ที่เหล่าคนชอบคาเฟ่น่ารักเก๋ ๆ ต้องหลงรัก

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

อร่อยและคุ้มกับบะหมี่สไตล์ฮ่องกง ที่ Gok Fa Yuen

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How to: เค้กหยดน้ำในเทศกาลดวงดาววันทานาบาตะ

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

How To น่ารักๆกับฮัลโหลคิตตี้ทาร์ตกับสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

The Bangkachao พื้นที่สีเขียวข้างกรุง แหล่งท่องเที่ยวสุดยั่งยืน

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

มาพบกับเบื้องหลังความอร่อยของ Clinton Street Baking Co ร้านแพนเค้กระดับโลก

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

5 ของขวัญปีใหม่สุดชิคสำหรับคนชอบทำครัว

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

แฮงก์เอาท์ได้จนถึงตี 1 กับร้านซูชิสไตล์ฟิวชั่นที่ Maki on Fifth

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

Kitaohji อาหารญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ไม่ต้องไปหาทานไกลถึงญี่ปุ่น

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ฟินไปกับอาหารไทยในบรรยากาศย้อนยุคที่ร้าน เออ

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ดื่มด่ำบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่ Above Riva ห้องอาหารรูฟท็อปแห่งใหม่บนถนนมหาราช

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

ซักครั้งในชีวิต! ไปลองฝีมือของเชฟบุญธรรมและเชฟชุมพลที่ Vivarium

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

Made Here on Earth พื้นที่ใหม่ย่านอารีย์ของคนรักงานคราฟต์ตัวจริง

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์