น้ำลายไหลไปกับ นิกุยะ แจแปนนิส บาร์บีคิว บุฟเฟต์

น้ำลายไหลไปกับ นิกุยะ แจแปนนิส บาร์บีคิว บุฟเฟต์

น้ำลายไหลไปกับ นิกุยะ แจแปนนิส บาร์บีคิว บุฟเฟต์

S! Travel

สนับสนุนเนื้อหา

ช่วงนี้ฝนตกทุกวันเลย จะเดินทางไปไหนมาไหนก็ลำบาก ว่าแล้วเรื่องหาของกินก็เรื่องใหญ่พอๆ กัน ฝนจะตกยังไงท้องก็ยังต้องอิ่ม วันนี้เลยขอหลบฝนไปนั่งชิลล์ๆ สบายๆ ไปลองลิ้มชิมรสชาติร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ เสมือนได้ไปนั่งกินที่โอซาก้ากันเลยที่ นิกุยะ แจแปนนิส บาร์บีคิว บุฟเฟ่ต์ (NIKUYA Japanese BBQ Buffet) บรรยายเว่อร์ไปนิดส์ แต่ต้องบอกว่าสาขาที่เราเลือกไปทานวันนี้ คือ สาขา ฟิฟท์ตี้ ฟิฟท์ ทองหล่อ ซ.2 (ชั้น 1) คนไม่เยอะมาก พอนั่งกันสบายๆ


เริ่มต้นเบาๆ กันที่บาร์ผักสดชนิดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสลัดผักรวม ข้าวโพดสองสี พริกหวาน หอมหัวใหญ่ เห็ดหอม เห็ดออรินจิหมักซอสเกาหลี กิมจิ เมนูข้าว และผลไม้ต่างๆ


ด้วยเป็นร้านปิ้งย่างสิ่งที่ต้องเด่นสุดคือ บาร์ของสด กลุ่มเนื้อสัตว์ที่คัดสรรมาให้เราได้ทานกันนั้นมีละลานตาจนเลือกไม่ถูก ที่เด่นๆ ของที่นี่ คือ หมูหมักซอสเกาหลี ซี่โครงหมูหมักซอสบาร์บีคิว ไก่หมักซอสเทริยากิ เบคอน กุ้ง ปลาแซลม่อนจากประเทศนอร์เวย์ หอยแมลงภู่สดจากประเทศนิวซีแลนด์ เนื้อวัวนำเข้า เนื้อวัวติดมัน เนื้อวัวหมักซอสเกาหลี โดยเนื้อวัวนั้นคัดสรรอย่างดีจากประเทศออสเตรเลีย


หมูหมักซอสพริกไทยดำ

เบคอน

หมูหมักซอสเกาหลี

สันคอหมู

วันที่ไปโชคดีมาก เป็นช่วงพิเศษที่ทางร้าน เพิ่มเมนูมาใหม่อีก 3 เมนูได้แก่ เนื้อวัวลูกเต๋าคัดอย่างดี ปลาไข่ ปลาซาบะ และยังมีเมนูอื่นๆกว่า 50 รายการให้คุณได้เลือกสรรตามใจชอบ

เห็นเครื่องคาวกันครบถ้วนแล้ว (ตักทุกอย่าง ไม่เชื่อดูสิ) ก็ถึงเวลาที่รอคอยกันมานาน จับลงเตาปิ้งให้เต็มทุกตารางนิ้ว รัตตี้มีเคล็ดลับสำคัญในการทานเนื้อย่างให้อร่อยมาฝาก เพียงตอนปิ้งนั้นต้องกลับเนื้อเพียงครั้งเดียวและไม่ย่างจนแห้งเกินไป

มาดูตรงนี้กันหน่อย ความพิเศษของร้านนี้อยู่ที่การเลือกใช้ถ่านชนิดพิเศษที่ทำจากกากมะพร้าว 100% ทำให้การปิ้งย่างของคุณนั้นไร้ควันและกลิ่นรบกวนอย่างแน่นอน ทำให้รู้สึกเพลิดเพลินกับการปิ้งย่างอย่างไรกังวลและลิ้มรสความเป็นญี่ปุ่นจ๋าแบบไม่รู้ลืม กินปิ้งย่าง ความเด็ดอยู่ที่ "น้ำจิ้ม" ที่ นิกุยะ เค้ามีน้ำจิ้มทั้งหมด 3 แบบ สูตรพิเศษที่ทางร้านมีมาให้เลือกถึง 3 แบบด้วยกัน

นิกุยะซอส สูตรพิเศษสไตล์ทีวีแชมเปี้ยนจากญี่ปุ่น เนื้อซอสเข้มข้นอร่อยแบบญี่ปุ่นจ๋าแท้ๆ ปรุงรสเพิ่มด้วยโคจูจัง พริกสด กระเทียมสับ และน้ำมะนาว สักหน่อยรับรองจัดจ้านถึงใจ

ส่วนใครที่ไม่ชอบเผ็ดก็ต้องยากินิกุซอส รสชาติจะออกหวานๆแบบกลมกล่อม มีกลิ่นหอมอ่อนๆของงา เป็นได้ทั้งน้ำจิ้ม ทั้งซอสราดบนเนื้อสัตว์และผักต่างๆ ก่อนนำไปย่างราดไว้เพียง 1 นาทีก็จะได้เนื้อนุ่มๆกลิ่นหอมๆ อร่อยไปอีกแบบและน้ำจิ้มซีฟู้ด ที่เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลสดๆ รับรู้ได้เลยว่าทุกอย่างล้วนปรุงอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอนเพื่อให้ได้รสชาติของน้ำจิ้มที่เข้ากันอย่างลงตัวกับอาหารสไตล์ปิ้งย่าง

ว่าแล้วก็ได้เวลาเอาทุกสิ่งอย่างที่อธิบายมาทั้งหมดเข้าปาก..... ไม่ต้องน้ำลายไหลกันล่ะ ที่นิกุยะเค้าให้เวลาความสุขในการรับประทานอยู่ที่ 2 ชั่วโมง รับรองว่าใครที่ชอบกินบุฟเฟ่ต์ได้อิ่มพุงแตกแน่

ค่าอาหารรวมค่าน้ำแล้วอยู่ที่ 479 บาทต่อคน ผู้ที่ชื่นชอบการทานเนื้อย่างห้ามพลาดร้านนี้เป็นอันขาด

สามารถติดตามโปรโมชั่นของนิกุยะ แจแปนนิส บาร์บีคิว บุฟเฟ่ต์ได้ที่ http://www.facebook.com/NikuyaBuffet นิกุยะมีทั้งหมด 5 สาขา คือ ยูดี ทาวน์ ศูนย์การค้า ยูดี ทาวน์, เซ็นทรัลพลาซารัตนาธิเบศร์, ฟิฟท์ตี้ ฟิฟท์ ทองหล่อ ซ.2 (ชั้น 1), Asiatique TheRiverfront และซีคอนสแควร์

เรื่องโดย : รัตตี้
ภาพโดย : Pockii Vtec

 

(คลิกที่ภาพ เพื่อชมภาพขนาดใหญ่)

 

ร่วมเป็นแฟนเพจเรา บน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

เปิดแล้ว! CORO Harvest ร้านอาหารจากฟาร์ม CORO Field ที่เสิร์ฟผักผลไม้ที่สดที่สุดในกรุงเทพฯ

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป..  กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

แล้ว “กาแฟ” จะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป.. กับเวิร์คช็อปความรู้พื้นฐานกาแฟที่ Ceresia

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Centara Q Resort Rayong ชวนหนีเมืองกรุงมาพักผ่อนพร้อมทริปในระยอง

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

Ba Hao บาร์ใหม่สไตล์จีนที่ทั้งฮิปทั้งอร่อย

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

กาเเฟตุ้บตั้บ...เเก้วนี้ที่ใคร ๆ ก็พูดถึงจากร้าน “ชั้น ๔ ดริปบาร์”

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

5 ร้านอร่อยจัดน่าซัดเรียบ @ตลาดเลียบด่วน

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

เยือนดินแดนปักษ์ใต้ ฝากท้องที่ร้านรอยไทย ร้านดังเมืองกระบี่

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

6 ของฝากจากไทยที่คนญี่ปุ่นคิดว่าเก๋ เท่ห์ น่ารัก

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

ของอร่อยริมทางไม่ได้มีแค่ที่ข้าวสาร หรือ เยาวราช นะเธอ

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

เมนูต้องไม่ซ้ำ! Kyo Bar ร้านขนมที่เปลี่ยนเมนูจากวัตถุดิบตามฤดูกาลที่หาทานได้แค่ที่ Siam Paragon

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

แอบส่อง...แกลอรี่โฮสเทลเปิดใหม่สุดเก๋ย่านวังบูรพา ที่คนเมืองฯ ยังอยากมาพักเอง!

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งจากเชฟระดับมิชลินสตาร์...ที่ The Pagoda

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ตะลุย 3 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอร่อย..บรรยากาศน่ารัก

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

ก๋วยเตี๋ยวเรือไฮโซ “โพรวองซ์”

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

พาตะลุย Lake heaven resort @กาญจนบุรี

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

เปิดแล้ว! คาเฟ่ใหม่จาก After You ที่ยกทุเรียนมาทั้งสวน เสิร์ฟเป็นของหวานนานาชนิด

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

ชาวออฟฟิศติดรถไฟใต้ดินมีเฮ กับ Drip & Drop บาร์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นที่คุณก็มาแฮงก์เอาท์กันได้ตลอดวัน

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

10 อาหารถิ่นเมืองจันท์ที่มาเที่ยวแล้วต้องทาน!

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

"SEIRYU SUSHI" อร่อย ฟิน เนื้อเน้นๆเต็มคำ@สีลม

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ของดีแดนอีสาน! แฉหมดเปลือกกับเรื่องรู้น่าของ "ไข่มดแดง"

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์